Kanggo nambah keamanan panganan, saben tahap produksi panganan (saka tuku, nampa, transportasi, panyimpenan, nyiapake, penanganan, masak nganti porsi) kudu ditindakake lan dipantau kanthi teliti.Sistem HACCP minangka pendekatan ilmiah lan sistematis kanggo ngenali, ngevaluasi lan ...
Waca liyane