Kategori popcorn

Saiki, brondong ing pasar utamane dipérang dadi bentuk kupu-kupu lan wangun bunder.

Karakteristik popcorn bunder.Kaluwihan: tingkat expansion dhuwur, wangun biasa, ayu, struktur seragam;Rasa crispy, ora ana ampas jagung sawise bursting, mundhut vitamin lan selulosa uga kurang, bisa diatur dadi macem-macem rasa.Kekurangan: Proses produksi rumit, pengadaan bahan mentah sing apik angel, regane luwih dhuwur.

Miturut klasifikasi teknologi pangolahan

Jinis pisanan, jeblugan tekanan dhuwur.Iki minangka cara paling tradisional kanggo nggawe brondong, umume ing deso ing taun-taun awal.Jagung biasane diselehake karo bahan liyane ing kaleng finansial sing disegel, dipanasake nganti tekanan tartamtu, lan banjur dibukak kanggo pop jagung kanthi beda tekanan.

Kategori kapindho, popcorn gelombang mikro.Kaluwihan: Mangan karo Processing, prasaja, rega relatif murah.Kekurangan: panas ora gampang dikuasai, ora tempel ora mbukak;Rasane prasaja, biasane krim.

Jinis katelu yaiku sistem bledosan atmosfer mekanik lan manual.Kakurangan lenga sing dhuwur lan gula bakal gampang nyebabake asupan gula sing berlebihan, sing mbebayani kanggo kesehatan.

Kategori kaping papat, produk buatan tangan dibentuk sapisan, sing bisa nahan rasa asli lan kelembapan jagung sing dibutuhake, supaya produk ora garing banget, lan rasane garing lan garing.Produk asli bakal duwe wewangian jagung alami, lan lenga lan gula luwih murah, sing uga luwih sehat.

www.indiampopcorn.com